Fatema Hal au rayon frais de chez Monoprix
Petit rappel pour briller + :
- Fatéma Hal a ouvert un restaurant marocain dans le 11ème arrondissement de Paris dans les années 90 la Mansouria. Ce restaurant existe toujours et est toujours aussi bon.
- Elle fût aussi LE traiteur de toutes les fêtes ultra branchées de la capitale.
- Puis on la vit moins.
- Et là tout d'un coup au rayon frais de Monoprix Briller en Ville oublia son régime detox courgettes à l'eau : un poulet aux olives et citron confit, un agneau aux aubergines ...
Costes aussi !
Il y avait les sauces voici les plats cuisinés
Existe aussi en crevettes coco-citronnelle
Même Blue Elephant !
Récap pour les moins brillants : Blue Elephant est un incontournable restaurant thailandais depuis des années (rue de la roquette Paris 11) et depuis moins longtemps au rayon frais et depuis très peu chez Monoprix et Carrefour
Omnivore Food Festival à deauville les 11 et 12 février
Vous connaissez le magazine Omni (si non vite vite on rattrape son niveau pour briller en ville : http://www.omnivore.fr/)
Voici le Festival organisé par le magazine pour capter les nouvelles tendances de la restauration contemporaine